07.07.2016 Khamis / 02 Syawal 1437H
Sepanjang hari hanya lepak dirumah.... iron baju yang bertimbun-timbun. In sha Allah tiada aral, esok balik ke Kuantan. Anak-anak asyik lapar je hari ni. Sarapan, makan tengahari...habis... jam 5ptg mengadu lapar lagi... aduhai anak.... jenguk dapur tengok apa yang ada... maka... jom masak...
Bahan :
1 labu bawang besar - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
1 sudu teh lada hitam - ditumbuk halus
1 tin prego carbonara cendawan + 1 tin air (warna biru)
1 cawan macaroni - rendam terlebih dahulu agar lembut
400g bebola daging / ayam (ikut suka)
Sedikit gula & garam
Sedikit minyak untuk menumis
Cara memasak :
1. Tumis bawang merah + putih hingga naik bau
2. Masukkan 1tin + 1tin air prego carbonara cendawan. Guna api perlahan dan kacau sebati.
3. Bila hampir mendidih masukkan kesemua bahan lainnya
4. Setelah bebola dan macaroni lembut dan kuah menggelegak.... masakan siap!
