Nyum²... Jom Makan sambal dari ikan masin talang... Sedap dimakan dengan nasi panas² dengan kicap pun mak aiii lajunya... (Sayalah tu...)
Bahan² :
Ikan masin talang
Bawang goreng
Lada kecil -ikut pedas selera masing²
bawang putih dimayang
sedikit halia
sedikit serbuk lada hitam
*Goreng kesemua bahan dengan api sederhana. Satu persatu ye... Berhati² semasa menggoreng lada kecil sebab ianya boleh meletup² gitu. Jadi masa goreng lada kecil tu sila tutup ye... Serbuk lada hitam tak perlu digoreng.
Macam gambar pertama dibawah. Semua bahan yang telah siap digoreng bolehlah disatukan dan diblend... Nyum²... Boleh disimpan dalam bekas kedap udar ye... In Sha Allah tahan lama dalam sebulan pun masih ok.
Pst... Ibu dalam pantang pun boleh makan tau....