RESEPI : Udang Galah Masak Lemak Cili Api

"Diam Bukan Tanda Setuju. Marah Bukan Tanda Benci. Senyum Bukan Tanda Gembira. Tertawa Bukan Tanda Sedang Bahagia. Muram Bukan Tanda Berduka. Menangis Bukan Tanda Merana. Kadangkala Perasaan Sukar Untuk Diungkapkan. Apakah Yang Diimpikan Bisa Menjadi Kenyataan. Aku Cuma Ingin Bahagia Dalam Kehidupan Dunia & Akhirat Bersama Insan Tersayang. Ya Allah, Tabahkanlah Hatiku, Kuatkanlah Imanku, Tunjukkanlah HidayahMu, Sinarilah Jalan Yang Bakal Ku Lalui Dengan Nur & RahmatMu, Bimbingilah Aku Ke Jalan Yang Di Redhai OlehMu"

Saturday 2 February 2013

RESEPI : Udang Galah Masak Lemak Cili Api

Bahan² :
Udang Galah
Bawang Besar
Bawang Putih
Halia
Kunyit
Lada Kecil
Santan (cair & pekat)
Minyak untuk menumis
Sedikit perasa (gula, garam)

Cara²nya :
A) Kisarkan bersama bawang merah + bawang putih + halia + cili api + kunyit
B) Panaskan minyak (anggaran untuk menumis). Setelah panas, masukkan bahan (A).
Tumiskan hingga naik baunya.
C) Masukkan santan cair dan juga perasa
D) Setelah menggelegak, masukkan udang
E) Masukkan santan pekat apabila udang dah hampir masak
F) Sedia untuk dihidangkan.

♥ Maksud Nama Anak² Tersayang ♥

1) Muhammad Ihsan
Muhammad : Yang Terpuji; Dirahmati, Nama Nabi
Ihsan : Kebaikan

2) Khalisah Batrisyia
Khalisah : Yang Bersih; Yang Tulin
Batrisyia : Cerdik; Pintar

3) Khairina Basirah
Khairina : Kebajikan; Kebaikan
Basirah : Kesenangan; Keluasan, Mengetahui Kebenaran

4) Aqilah Qistina
Aqilah : Cerdas; Pandai
Qistina : Keadilan

5) Khayra Safiya
Khayra : Kebaikan
Safiya : Bersih, Tenang, Teman Baik/ Yang Bersih dan Jujur

6) Muhammad Khaliq
Muhammad : Yang Terpuji; Dirahmati, Nama Nabi
Khaliq : Pencipta

7) Muhammad Khabir
Muhammad : Yang Terpuji; Dirahmati, Nama Nabi
Khabir : Waspada, Mengetahui

Ya Allah Ya Rahman Ya Rahim...

Kau ampunilah segala dosa-dosa yang telah aku lakukan
Kau limpahkanlah aku dgn kesabaran yg tiada terbatas
Kau berikanlah aku kekuatan mental & fizikal
Kau kurniakanlah aku dgn sifat keredhaan
Kau peliharalah lidahku dari kata2 nista & keji
Kau kuatkanlah semangatku untuk menempuhi segala cabaranMu
Kau berikanlah aku sifat kasih sesama insan..

Sekiranya suamiku ini adalah pilihanmu di Arash,
Berikanlah aku kekuatan & keyakinan untuk terus bersamanya..
Sekiranya suamiku ini adalah suami yang akan membimbingku di atas titianMu,
Kurniakanlah aku sifat kasih & redha di atas segala perbuatannya..
Sekiranya suamiku ini adalah bidadara untukku di Al-JannahMu,
Limpahkanlah aku dengan sifat tunduk tawaduk akan segala perintahnya..
Sekiranya suamiku ini adalah yang terbaik untukku,
Peliharalah tingkah laku serta kata² ku dari menyakiti perasaannya..
Sekiranya suami ku ini jodoh yang dirahmati olehMu,
Berilah aku kesabaran untuk menghadapi segala karenah & ragamnya..

Tetapi Ya Allah..

Sekiranya suami ku ini ditakdirkan bukan hanya untk diriku seorang,
Kau tunjukanlah aku jalan yang terbaik untuk aku harungi..
Sekiranya suami ku tergoda dengan keindahan duniamu,
Limpahkanlah aku kekuatanMu untuk aku memperbetulkan keadaannya...
Sekiranya suamiku mencintai kesesatan,
Kau pandulah aku untuk menarik dirinya keluar daripada terus terlena..

Ya Allah,
Engkau yang Maha Mengetahui akan apa yang terbaik untukku..
Engkau juga yang Maha Mengampuni segala kesilapan & keterlanjuranku..
Sekiranya aku tersilap dalam membuat sebarang keputusan,
Bimbinglah aku ke jalan yang engkau redhai...
Sekiranya aku lalai dalam menjalankan tanggungjawabku sebagai isteri,
Engkau hukumlah aku di dunia,tetapi bukan di akhiratMu..
Sekiranya aku ingkar & derhaka,
Berikanlah aku petunjuk ke arah rahmatMu..

Ya Allah..Sesungguhnya
Aku lemah tanpa petunjukMu..
Aku buta tanpa bimbinganMu..
Aku cacat tanpa hidayahMu..
Aku hina tanpa rahmatMu..

Kuatkanlah hati & semangatku,
Tabahkan aku menghadapi segala cubaan dari Mu..
Jadikanlah aku isteri yg disenangi oleh suamiku..
Bukakanlah pintu hatiku untuk menghayati agamaMu..
Bimbinglah aku agar menjadi isteri yang solehah..
Hanya padaMu Ya Allah ku pohon segala harapan..
Kerana aku pasrah dengan dugaanMu..
Kerana aku sedar betapa hinanya diriku..
Kerana aku seorang insan yang kerap keliru..
Kerana aku leka dengan keindahan duniaMu..
Kerana kurang kesabarnku menghadapi cabaranmu..
Kerana pendek akalku mengharungi ujianMu..

Ya Allah Ya Rahman Ya Rahim...
Aku hanya ingin menjadi isteri yang dirahmati,
Isteri yang dikasihi,
Isteri yang solehah,
Isteri yang sentiasa di hati suami...

Amin amin Ya Robbal Alamin...