"Diam Bukan Tanda Setuju. Marah Bukan Tanda Benci. Senyum Bukan Tanda Gembira. Tertawa Bukan Tanda Sedang Bahagia. Muram Bukan Tanda Berduka. Menangis Bukan Tanda Merana. Kadangkala Perasaan Sukar Untuk Diungkapkan. Apakah Yang Diimpikan Bisa Menjadi Kenyataan. Aku Cuma Ingin Bahagia Dalam Kehidupan Dunia & Akhirat Bersama Insan Tersayang. Ya Allah, Tabahkanlah Hatiku, Kuatkanlah Imanku, Tunjukkanlah HidayahMu, Sinarilah Jalan Yang Bakal Ku Lalui Dengan Nur & RahmatMu, Bimbingilah Aku Ke Jalan Yang Di Redhai OlehMu"

Tuesday 1 May 2018

RESEPI : Kuih Vadai Lembut dan Mudah

01-05-2018 Selasa

Mood nak buat kuih datang petang ni... nyum² di tekak Mama dan anak². Sekejap je habis....

Bahan²:
1 cawan kacang dal - direndam selama 1jam
1/2 cawan daging ayam kisar
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
sedikit garam, serbuk perasa dan gula

Cara² :
1. Toskan air rendaman kacang dal kemudian di kisar menggunakan pengisar kering. Kisar jangan terlalu halus dan jangan terlalu kasar.
2. Kisar bawang merah+bawang putih
3. Gaulkan sebati kesemua bahan yang ada
4. Goreng didalam minyak yang panas dengan api yang sederhana. Bentuk²kan pakai tangan/jari sahaja.