"Diam Bukan Tanda Setuju. Marah Bukan Tanda Benci. Senyum Bukan Tanda Gembira. Tertawa Bukan Tanda Sedang Bahagia. Muram Bukan Tanda Berduka. Menangis Bukan Tanda Merana. Kadangkala Perasaan Sukar Untuk Diungkapkan. Apakah Yang Diimpikan Bisa Menjadi Kenyataan. Aku Cuma Ingin Bahagia Dalam Kehidupan Dunia & Akhirat Bersama Insan Tersayang. Ya Allah, Tabahkanlah Hatiku, Kuatkanlah Imanku, Tunjukkanlah HidayahMu, Sinarilah Jalan Yang Bakal Ku Lalui Dengan Nur & RahmatMu, Bimbingilah Aku Ke Jalan Yang Di Redhai OlehMu"

Thursday 7 July 2016

RESEPI : Marcaroni Meatball Carbonara


07.07.2016 Khamis / 02 Syawal 1437H

Sepanjang hari hanya lepak dirumah.... iron baju yang bertimbun-timbun. In sha Allah tiada aral, esok balik ke Kuantan. Anak-anak asyik lapar je hari ni. Sarapan, makan tengahari...habis... jam 5ptg mengadu lapar lagi... aduhai anak.... jenguk dapur tengok apa yang ada... maka... jom masak...

Bahan :
1 labu bawang besar - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
1 sudu teh lada hitam - ditumbuk halus
1 tin prego carbonara cendawan + 1 tin air (warna biru)
1 cawan macaroni - rendam terlebih dahulu agar lembut
400g bebola daging / ayam (ikut suka)
Sedikit gula & garam
Sedikit minyak untuk menumis

Cara memasak :
1. Tumis bawang merah + putih hingga naik bau
2. Masukkan 1tin + 1tin air prego carbonara cendawan. Guna api perlahan dan kacau sebati.
3. Bila hampir mendidih masukkan kesemua bahan lainnya
4. Setelah bebola dan macaroni lembut dan kuah menggelegak.... masakan siap!