"Diam Bukan Tanda Setuju. Marah Bukan Tanda Benci. Senyum Bukan Tanda Gembira. Tertawa Bukan Tanda Sedang Bahagia. Muram Bukan Tanda Berduka. Menangis Bukan Tanda Merana. Kadangkala Perasaan Sukar Untuk Diungkapkan. Apakah Yang Diimpikan Bisa Menjadi Kenyataan. Aku Cuma Ingin Bahagia Dalam Kehidupan Dunia & Akhirat Bersama Insan Tersayang. Ya Allah, Tabahkanlah Hatiku, Kuatkanlah Imanku, Tunjukkanlah HidayahMu, Sinarilah Jalan Yang Bakal Ku Lalui Dengan Nur & RahmatMu, Bimbingilah Aku Ke Jalan Yang Di Redhai OlehMu"

Monday 17 September 2012

RESEPI : Ikan Goreng Berlada Besar (Hijau)

Bahan² :
4 ekor Ikan yang telah digoreng (Ikut citarasa anda jenis apapun)

2 ulas Bawang Merah sederhana besar
8 ulas Bawang Putih (Pastikan Lebih banyak dari bawang merah 3kali ganda)
1/2 @ 1 inci halia
15biji Lada besar (Kuantiti yang banyak / ikut suka)
15 biji lada kecil (ikut suka jika nak pedas boleh tambah lagi)
Sedikit gula, garam & sebuk perasa

Cara²nya :
* Kesemua bahan di atas hendaklah dimayang terlebih dahulu.


1. Panaskan minyak dan gorengkan bawang merah terlebih dahulu hingga naik baunya.
2. Masukkan lada besar, lada kecil, bawang putih & halia, gula, garam & serbuk perasa. Gaulkan kesemuanya hingga naik bau.


3. Masukkan sedikit air hingga agak² masak dan masukkan ikan. Balik²kan ikan tersebut, tutup api & tutupkan kuali dengan penutup seketika.


4. Sedia untuk dihidang.

0 comments:

Post a Comment

Terima Kasih Atas Kesudian Anda Berkunjung Di Sini ♥